术后干眼症

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TUhjnbcbe - 2025/1/3 17:55:00
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今天,南京已经与疫情奋战到第19天了。

城市的毛细血管下,一个个绿码打工人,一个个街边小店,一个个具体的行业,一样串联起南京。

「今年第一目标是生存!」有5家金陵正春园门店、60个员工的餐饮人李全国,悄悄调整了自己的预期。

关门,减少店铺的面积,减少员工数量……还没从去年疫情重创中喘过气来的餐饮行业,今年再一次雪上加霜。

疫情爆发之后,堂食受影响,亏损的难题每天都在面对。

「活下去」三个字,同样悬在坚守在旅游行业的人头上。如果说,疫情对南京是一场大考,每个南京人也领到了自己的考卷。

本期的推送,讲述生存有关的故事。

这次疫情,南京处于风暴眼。我的店临近旅游景区,平常主要顾客群是外地游客。

疫情公布后两天,外地游客不来南京了,生意一落千丈。7月20日一天流水接近一万,到7月23日一天流水是元。生意一天比一天差,营业额断崖式下跌。

更没想到,疫情原来离我如此之近。

7月26日下午3点27分,接到栖霞区网格员电话,有个确诊病例在我的店里消费过,要我说出所有店员的信息。

我第一反应是诈骗电话。

挂了电话,我马上就打了,要了栖霞区防疫部门的电话,打过去一一求证,得到的答案都是:确有此事。

我用消毒液仔仔细细把店里清理了一遍,让店员回家隔离,我的店就这么暂停营业了。

居家隔离的头几天,我每天都在担心。担心有店员或者家人被感染。担心确诊病例一公布行程,那我的店就全国人民都知道了。

关门这么多天,亏钱是肯定的。房租一个月三万,员工工资也要三万,之前囤的食材不新鲜不能用了,赚不到钱肯定烦躁。看看我的餐饮同行,才去商场拿了门面装修待开业的,更惨。这轮疫情结束,估计又是一轮残酷洗牌。

在家躺平的日子,也只能劝自己,心态放平,钱是赚不完的。等到疫情过去,外地游客归来,一切都会好起来。

目前,江宁区的部分门店是接到有关部门通知,配合防疫,暂时停止营业。其他区域的门店目前都是正常营业的状态。

对于我们而言,最困难的是随着各个城市的防疫措施的改变,门店正常供货上受影响比较大。

南京疫情初期,因为我们的南京仓是在禄口,该区域封闭状态,所以南京仓无法正常供货。只能紧急调配资源,从其他仓配货给予门店支持。

部分城市的交通管制政策,一直在动态调整中。配送方面,我们也一直在尽力克服。

我住江北,自己创业,有一个两三个人的团队。

去年十月份,萌生了换房的想法,目标锁定在江北核心区。核心区摇号有多难,这么说吧,我前前后后摇了二三十次,好不容易上车。

江北核心区的新房,去年还是三成首付,等我摇到时,已经变成八成首付。一些自有的资金,加上借了亲戚朋友五六十万,交完了首付。剩下的,办了多万贷款。

买完房子就碰上疫情。公司业务停滞,我收入直接归零。

股市又给了当头一棒。股市上原本有一些钱,想着赚点钱还贷的,结果深度套牢。

买房时过于乐观。当时有几个客户正在接洽中,前期已经完成的合作盘算着很快会有一些回款的,我就没给自己留备用现金。

更没想到的是,我们之前平台售卖的产品,因为疫情影响,用户纷纷来退款。之前谈的意向合作客户全部撤单。

居家办公的这些天,每天都很丧。

去年疫情,自从国家旅游局发布出国游全部暂停通告,做了将近十年出境游的我,一下子就不知道该干什么了。

一直撑到四月份,国外疫情还没有结束迹象,天天呆在家里没什么收入,又无聊又焦虑。

小区有个团购群,我自己喜欢做菜,就烧一些龙虾、螃蟹、牛蛙、毛血旺,团购群里卖卖,贴补一些收入。群里有人下单,我就烧好送过去。

每天菜场买好食材,全家一起洗,然后我来烧。受制于家里场地限制,也因为油烟实在太大,很难继续做下去。

转眼熬到了去年夏天。我开始跑众彩,批发西瓜,一趟批几十个西瓜,挣个多块跑腿费。我们公司有合作渠道,可以从国外进口一些“土特产”,比如日本的洗漱用品彩妆,泰国的乳胶枕之类的,我就在小区群里开团。

9月份开始,滴滴搞了个橙心优选,还有美团,京喜一下子出来不少买菜的平台。

我成了小区的“团长”。团购的菜送到小区,我负责分分菜,拍拍照通知邻居记得提货。

▲7月20日之后,再也没在朋友圈刷过旅游海报

今年四月,国内游行情好转,我重回熟悉的旅游行业,尝试做国内游。

四月份业务起步,到七月份收了不少暑假旅游的订单,突然来了疫情。订单退完,损失两万左右。

疫情对我们旅游行业真的是毁灭性打击。我们公司原来多个人。去年疫情之后,陆续有同事辞职。现在就剩40多个人。

有的转行开滴滴,有的卖房子卖保险,还有的自己开面条店,做什么的都有。

公司目前暂定放假放到9月1日,发基本工资。9月1日后,希望能好转。

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