年第一批红原牦牛肉,今天22点前接受预订,明天中午到绵阳
想要的朋友,里脊,后腿肉,肋条,30元一斤!
淘宝要40——68一斤。
生长在海拔米以上的牦牛,偶尔吃虫夏贝母,长期喝雪水露珠。
跟圈养的肉牛,有很大不同!
珠峰高山向导-夏尔巴人,帮登顶者背装备的。是长期吃牦牛肉的,心肺功能跟耐寒能力异于常人。跟长期吃牦牛肉有直接关系,间接补充了提高心肺功能的冬虫夏草了吧!
肋条、牛腩,尾巴——烧、炖。
后腿,毽子肉——卤、炒。
里脊——牛排、牛柳、炒。