缺钙,是很多儿童或者上了年纪的人不愿意面对的情况,出现缺钙,是一件糟糕的事情,很多人可能会吃钙片补钙,但考虑钙片并不见得有多么的安全,不妨通过饮食补钙,例如,菜地里的这种野菜,具有很好的补钙功效,甚至还有人称它是:补钙高手、补钙菜,一起来看看吧。
荠菜的营养、功效?
这里说到的野菜是指荠菜,荠菜营养丰富,其中包括:草酸、苹果酸、精氨酸、维生素、脂肪、矿物质、胡萝卜素等。
至于其功效,荠菜,味甘性平,归太阴经,具有健脾、利水的功效。
吃荠菜的好处?
补钙
既然把荠菜称作补钙菜,肯定是源于其中的钙质十分的丰富,每g的荠菜中,钙质高达mg,这样的钙含量远远的高于其它蔬菜,甚至比酸奶还要多。
为此,通过吃荠菜,能够达到补钙的目的,让你远离钙质缺失。
保护眼睛
在吃荠菜的时候,还能吸收胡萝卜素,这种物质,能够还原成为维生素A原,对于治疗干眼症是比较好的,让你有效的保护好双眼。
促进排便
作为一种蔬菜,荠菜中的膳食纤维是十分丰富的,在被你食用之后,能够很好的吸收膳食纤维,促进胃肠道蠕动,达到促进排泄的目的,让你远离便秘的困扰,维持好身体健康。
降低血压,避免血压波动异常
在吃荠菜的时候,还可以吸收非常多的钾离子,荠菜中的钾离子含量也是惊人的,g荠菜中,钾离子的含量可能高达mg,如此丰富的钾离子,能很好的起到调节血压的目的,避免你的血压出现波动,有效的降低血压。
提高身体免疫力
在吃荠菜的时候,还能吸收有机酸、*酮类物质,有效的能够增强身体免疫力。让你说生病。
注意事项
在生活中,对于脾胃虚寒的人来说,最好不要吃荠菜,以免加重脾胃不适。其次,对于皮肤敏感的人来说,如果吃了荠菜,还可能会出现皮肤异常瘙痒,也是不太好的。
关于荠菜就介绍这么多,是不是感觉荠菜是一个好东西,不妨买点回来吃吧,补钙的同时,还能有这些功效,让你促进健康。